Bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì?

Bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì là điều quan trọng mà người bệnh nên lưu ý. Vì một chế độ ăn  uống hợp lý không chỉ giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn góp phần kiểm soát các triệu chứng, hạn chế nguy cơ gặp phải những biến chứng nguy hiểm của bệnh buồng trứng đa nang.

Vậy bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì?

Nguyên nhân gây ra bệnh buồng trứng đa nang có liên quan tới rối loạn nội tiết tố nữ. Nồng độ hormone nam trong cơ thể người phụ nữ có xu hướng tăng cao và kích thích tố nữ không có chu kỳ bình thường. Ngoài ra người bệnh buồng trứng đa nang cũng cần lưu ý đến tình trạng kháng insulin.

Vì thế với câu hỏi bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì, các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cho rằng người bệnh nên tập trung vào các loại thực phẩm sau:

Rau có màu xanh đậm

bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì

Các loại rau có màu xanh đậm là lựa chọn phù hợp cho thắc mắc bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì.

Các loại rau màu xanh đậm có hàm lượng chất dinh dưỡng tối đa trên mỗi calo so với các loại thực phẩm khác đồng thời còn giàu  canxi, sắt, kali, magiê cùng với vitamin K, C, E và vitamin B. Vitamin B – đặc biệt là B2, B3, B5 và B6 giúp cải thiện quá trình trao đổi chất đường, chất béo; chức năng tuyến giáp; khả năng sinh sản. Tất cả những yếu tố này đều cần thiết trong việc kiểm soát và hạn chế các biến chứng của bệnh buồng trứng đa nang. Các khoáng chất giúp trung hòa axit do viêm và giảm dung nạp glucose. Canxi giúp trứng trưởng thành và phát triển nang trứng trong buồng trứng. Người bệnh cũng cần kali để để sản xuất FSH (Follicle Stimulation Hormone) – giúp giảm các triệu chứng bệnh buồng trứng đa nang và giảm cân.

Các loại rau sáng màu, có màu sắc rực rỡ

Các loại rau đầy màu sắc chứa đầy chất chống oxy hóa giúp trung hòa tác hại của quá trình stress oxy hóa ở phụ nữ mắc bệnh buồng trứng đa nang. Ớt chuông đỏ và vàng, khoai lang, cà chua, cà rốt, cà tím… là những thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống hàng  ngày của người bệnh buồng trứng đa nang.

Trái cây

bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì

Chanh, dâu tây, mơ, bưởi, dưa hấu, lê, cam, quả việt quất, táo, kiwi…có chỉ số GI thấp phù hợp cho chế độ ăn của người bệnh buồng trứng đa nang.

Mặc dù hầu hết phụ nữ bị buồng trứng đa nang khá e ngại khi đưa trái cây vào khẩu phần ăn vì hàm lượng fructose trong các loại quả có thể dẫn tới tình trạng lượng đường trong máu tăng đột ngột. Tuy nhiên cũng có những loại quả với hàm lượng thấp, giàu chất dinh dưỡng thực vật, vitamin, khoáng chất và chất xơ không nên loại bỏ hoàn toàn. Chanh, dâu tây, mơ, bưởi, dưa hấu, lê, cam, quả việt quất, táo, kiwi…có chỉ số GI thấp (chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm giàu chất bột đường) là những lựa chọn hấp dẫn cho các trường hợp buồng trứng đa nang.

Chất béo lành mạnh

Không phải tất cả các loại chất béo đều có hại cho phụ nữ bị buồng trứng đa nang. Chất béo lành mạnh và axit béo  là không thể thiếu cho việc duy trì tế bào và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể cũng như thúc đẩy sự cân bằng hormone, kiểm soát trọng lượng cơ thể. Chất béo lành mạnh được tìm thấy trong các loại hạt cây, quả bơ, dầu oliu và các loại cá béo như cá ngừ, cá hồi…

Carbohydrate có chỉ số GI thấp

bệnh buồng trứng đa nang nên ăn gì

Hầu hết các loại đậu và rau không có tinh bột có chỉ số GI thấp.

Carbohydrate với chỉ số GI cao như bánh mì trắng, gao trắng… làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng, từ đó làm tăng sự phóng thích insulin từ tuyến tụy để chuyển hóa đường thành năng lượng. Tuy nhiên điều này có thể dẫn tới tình trạng kháng insulin, khi cơ thể không sử dụng insulin đúng cách. Khi insulin không hoạt động đúng cách, các tế bào cũngkhông hấp thụ glucose một cách thích hợp, dẫn đến tích tụ đường trong máu, khiến cho các triệu chứng của bệnh buồng trứng đa nang trở nên trầm trọng hơn. Thực phẩm có chỉ số GI thấp mất nhiều thời gian để cơ thể tiêu hóa hơn, làm tăng đường huyết chậm là lựa chọn phù hợp cho bệnh nhân buồng trứng đa nang. Hầu hết các loại đậu và rau không có tinh bột có chỉ số GI thấp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *